自制网格土豆咯嘣脆

作者： 王玉-13

土豆开始发芽了，总得找个吃法不浪费食材，就用这个工具，转来转去的削，网格薯片就出来了，咯嘣脆，油锅炸好用厨房纸吸吸油，这样吃起来不腻也健康。孩子吃的番茄酱，大人的小豆腐辣椒面。20分钟消灭

用料

• 盐 克
• 土豆
• 番茄酱
• 辣椒面

自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤

步骤 1

土豆准备去皮

步骤 2

用这个工具得这档卡子

步骤 3

转来转去的削就可以了，这个网格煮过后更明显，现在将就看

步骤 4

水开了下锅煮煮，切好的土豆片还是用水冲洗下淀粉。

步骤 5

捞起来控水

步骤 6

水份充分沥干，下锅炸才不会有很多油跳起来

步骤 7

下油锅了，用筷子翻动，动作一定要小，不然就不成型了哟。

步骤 8

出锅了

步骤 9

吸油纸出来干活了，为了少油健康，还是洗洗好

菜谱创建时间：2020-02-22 17:17:04