金黄玉米烙

作者： 怪咖冬冬酱

用料

• 玉米粒 250克
• 淀粉 100勺
• 盐 2克
• 糖 50克
• 水 适量
• 油 适量

金黄玉米烙的做法步骤

步骤 1

这是我在超市买的玉米粒罐头，说实话真的太难打开了，所以买之前大家最好准备个开罐头器。

步骤 2

把玉米下水抄一遍，捞出备用

步骤 3

加入盐，均匀的裹上淀粉，多裹一些好定型

步骤 4

裹淀粉的同时，起锅烧油，待油烧热后，把油倒出备用，锅里留少许底油

步骤 5

把玉米铺平，多铺一些，待底部定型后从锅的边缘缓缓的倒入烧好的热油，没过玉米烙就行

步骤 6

炸至成熟后捞出，切成一块一块的，哈哈我的块儿不太明显，最后撒上白糖，开吃

金黄玉米烙的小贴士

做这道菜的时候一定要温柔，轻拿轻放

菜谱创建时间：2020-02-22 16:47:34