自制薯条🍟，酥脆松软

作者： 绿色无味

用料

• 土豆 3个
• 盐 1勺
• 生粉 50g
• 番茄酱 2勺

自制薯条🍟，酥脆松软的做法步骤

步骤 1

🥔土豆切成长条，不要太粗，跟平时kfc吃到的差不多

步骤 2

加入一勺盐，煮3分钟

步骤 3

捞出沥干水分

步骤 4

加入生粉，均匀搅拌，直到土豆条四面裹匀

步骤 5

保鲜袋装好放置冷冻，冷冻2个小时以上（为了锁住水分）🍟拿出油炸即可，配上番茄酱ok

自制薯条🍟，酥脆松软的小贴士

🈲️一定要加盐！不然容易软到

菜谱创建时间：2020-02-22 16:07:59