哈根达斯抹茶冰淇淋大福

作者： 和莎莫的500天

操作简单，适合下午茶的甜点。颜值极高

用料

• 皮：+糯米粉 150克
• +玉米淀粉 30克
• +糖 50克
• +玉米油 40克
• +牛奶 180（ ±10）克视糯米粉吸水程度
• 内馅：蜜红豆 20克
• 哈根达斯抹茶冰激凌 1个
• 抹茶粉 适量

哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤

步骤 1

讲皮儿的材料全部倒在一起搅拌均匀

步骤 2

搅拌成视频中的状态，太粘稠可以加些牛奶盖上保鲜膜，保鲜膜上面戳上小孔大火蒸20分钟，用牙签检验一下是否熟了，戳进面团如果没有黏在牙签上就代表熟了。

步骤 3

取出后放到保鲜膜上晾凉后平均分成30g一个注意⚠️不要太凉了稍微有点点暖暖的好操作

步骤 4

擀成圆片

步骤 5

放上冰激凌，蜜红豆把口捏紧整理成圆形⭕️

步骤 6

筛上抹茶粉

菜谱创建时间：2020-02-22 15:55:13