超级巴适的炒糯米饭

作者： 蜜糖三勺

用料

• 糯米 适量
• 干香菇 适量
• 胡萝卜 适量
• 夹心肉 适量
• 豌豆 适量

超级巴适的炒糯米饭的做法步骤

步骤 1

1.糯米浸泡两个小时（是用米直接炒的香一些）以上。

步骤 2

2. 前夹心肉，切丁（喜欢腊肉的也可以用腊肉香一点）

步骤 3

3.干香菇切丝，胡萝卜切丁，豌豆等菜洗好备用

步骤 4

4.起油锅，油热后放入肥肉先熬一下，再加入瘦肉翻炒，之后把配菜放入锅里炒，加入调料翻炒一会，菜6～7成熟后关小火加水，水盖住菜就行。然后放入糯米盖上锅盖焖半小时，等闻到香味就开盖翻炒一下，香喷喷的糯米饭就基本熟了。

步骤 5

上面的方法是浸泡过的糯米炒的。直接电饭锅烧熟后炒的糯米饭也可以。

菜谱创建时间：2020-02-22 14:48:27