秘制烤肉酱（韩式烤肉伴侣）

作者： 进击的居居居

因为疫情也不能出门，想烤点肉吃，但是没有烤肉酱了，自己随便做了点，味道居然超级好，一点也不输烤肉店。以后烤肉酱可以自己做啦，又好吃，又健康。

用料

• 洋葱 半个
• 蒜 5瓣
• 豆瓣酱 2勺
• 甜面酱 2勺
• 醋 1勺
• 番茄酱 1勺
• 糖 1勺
• 雪碧 50克
• 芝麻 2勺

秘制烤肉酱（韩式烤肉伴侣）的做法步骤

步骤 1

洋葱蒜瓣切碎，锅里放少量油，先把洋葱碎翻炒一分钟，然后放入蒜末，翻炒到微焦，关火。

步骤 2

把除了芝麻以外的所有材料都倒进料理机，打到顺滑

步骤 3

打好的酱料倒进锅里，开小火不断搅拌至稍稍有点粘稠就可以关火了，放芝麻搅拌均匀

步骤 4

倒进小罐子里冷藏密封保存

步骤 5

跟烤肉超搭的～

秘制烤肉酱（韩式烤肉伴侣）的小贴士

没有料理机的话就把洋葱和蒜瓣剁的碎一点，把洋葱和蒜末炒好以后把所有酱料都倒进锅里小火搅拌至稍稍粘稠就好了。

菜谱创建时间：2020-02-22 12:58:58