有手就会的“水煎包”

作者： 好_香啊

没有想到 做水煎包那么 简单 除掉切配 只花了20分钟

用料

• 饺子皮
• 馅料：韭菜3两、鸡蛋2个、香菇2个、胡萝卜半斤根、黑木耳少许、木薯粉丝
• 调料：橄榄油、盐、味精、糖、生抽

有手就会的“水煎包”的做法步骤

步骤 1

粉丝煮软、鸡蛋炒嫩蛋、和其他配料切丁

步骤 2

加盐2小勺、糖2小勺、味精1勺 、生抽适量、橄榄油适量（这个橄榄油朋友送的味道很清香为这道菜提香不少）

步骤 3

饺子皮拿擀面杖再擀一下，撑大一点煎的时候就会透明很好看，网上看了包包子教程，就是捏着一边往前打褶。这是我人生第一次包子作品，相信你做起来也不会差

步骤 4

“不粘锅”一定要用不粘锅！锅底刷橄榄油

步骤 5

包子留膨胀间隙 一个个放进去，清水到包子一半到高度

步骤 6

一烧皮就透明了！太有成就感了。期间轻轻晃动锅子 让包子在锅底晃动起来 避免粘底

步骤 7

水干之前洒熟芝麻，水干完工

步骤 8

出锅，真的十分好吃！你一定要试试看

菜谱创建时间：2020-02-22 12:36:05