把除吉利丁外的所有材料放入小奶锅小火熬化芝士片 放凉
冷水泡吉利丁(冰水效果更好)等到吉利丁变软
把吉利丁混入芝士奶液 搅拌融化 放在碗里 冰箱冷藏三小时
从冰箱取出 倒扣在盘子上
喜欢微甜的可以减少糖量