快手香蕉黑巧松饼 305kcal

作者： Deepbread

昨天饥饿的躺在床上，看下厨房。当时想着做胡辣汤，然后早上醒来很想吃爆浆的东西，限于家里食材有限，做了个带馅儿的松饼，也很满足啦。

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 2个
• 酸奶 50-70克
• 面粉 10克
• 黑巧碎 5克

快手香蕉黑巧松饼 305kcal的做法步骤

步骤 1

香蕉尽量选择熟透的。这样比较好成泥。

步骤 2

我用的88%的黑巧。你们可以自行选择。喜欢甜一点，就75%以下。喜欢苦的，100%都行。但是口感肯定很一般哈～

步骤 3

保鲜袋把黑巧块装好，多裹几遍。然后用擀面杖的头去压碎。

步骤 4

早上做松饼的时候，一边在给爷爷煮饺子。就偷懒直接全部的材料都丢进榨汁机里。正确的步骤应该先香蕉➕鸡蛋➕酸奶榨汁均匀，没有榨汁机就先用叉子把香蕉压成泥，然后把其他的材料加进去混合均匀以后，再加面粉搅拌均匀。

步骤 5

平底锅先热锅，热锅以后，转小火。开始一个一个煎。有这种小气泡的时候，加巧克力碎，我当时忙于加饺子水，忘记了拍照。就把巧克力碎撒上面就好。然后过个30s，像包饺子那样。用锅铲把一边叠上去。巧克力包在里面～

步骤 6

我今天煎的底部有点颜色太过。一定一定要用不粘锅！！！我家这个有点粘锅，就会导致出锅形状容易坏。因为非常松软，所以很容易破哈

步骤 7

出锅以后，我弄开加了酸奶。按照这个量，可以煎5-6个！一个人应该是吃不完的～可以做给宝宝吃。如果觉得巧克力不想吃，就换成坚果类也可以（核桃、杏仁都不错）

快手香蕉黑巧松饼 305kcal的小贴士

1.开始煎饼得时候，凝固特别快。切记守着翻面 2.如果家里没有不粘锅，刷少量油！ 3.如果不想加面粉，换成即食燕麦片用料理机打碎 4.可以加新鲜水果，换成蓝莓就爆浆啦～

菜谱创建时间：2020-02-22 10:38:14