揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发
醒好后不用排气,直接擀,切成条,两条叠加在一起,用筷子在中间压实,分成两三份,两端捏紧,盖上保鲜膜醒十分钟
锅里烧油,插根筷子冒泡了就可以下锅炸了,炸至两面金黄即可
放在泡面里面也是超级美味