切好葱花、蒜末,放入芝麻、辣椒面
烧好热油(冒烟即可)倒入盆里 (超级香)
煮面和烧油同时进行(●°u°●) 」 ps:这里分享一个小窍门,水开后放面,每次煮开就加一次冷水,直到煮熟为止,这样煮出来的面比较好吃有嚼劲。 切好黄瓜丝和胡萝卜丝一起煮
加一勺芝麻酱,小编没有白芝麻酱,可能白芝麻酱做出来好看一些 芝麻酱是精髓!!!
加入3勺酱油,1勺醋,2勺雪碧
1勺老干妈 ,老干妈是风味豆豉这种比较好吃
最后把面捞出来加入蔬菜拌一拌就好啦(我没有胡萝卜嘿嘿) 调料阔以根据自己的喜好改变(✪▽✪) 虽然卖相不好看,但是味道真的不错 是居家拌面的好选择!在疫情期间为自己的生活增添一点乐趣吧!
油的量根据面的数量增减 面不要煮太久哦ヽ(≧Д≦)ノ