手残党一看就会的焦糖奶茶

作者： 寻梦的向日葵

用料

• 纯牛奶 1袋200克
• 红茶 一小把
• 白砂糖 看自己的口感， 喜甜多放点，不喜甜少放些～

手残党一看就会的焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

准备好材料，心怀欢喜的开始做奶茶咯～

步骤 2

可以提前把红茶泡在牛奶里，时间越久，入味儿越浓！

步骤 3

取一把厚底的不粘锅，擦干净水，开最小火，放入两勺白糖（按个人口感），然后用勺子顺着一个方向开始搅动～

步骤 4

中间不要停止搅动，也不要开大火，等看到开始冒烟，成图片的焦糖色就成啦！

步骤 5

倒入提前泡好的牛奶与茶

步骤 6

用中火烧开，然后调至小火入味儿，这个过程中不要停止搅动，因为牛奶刚到入锅内时，冷热相遇，焦糖会有点凝固，通过搅拌，慢慢就化开了～小火熬至喜欢的味道

步骤 7

装入干净的杯内，享用吧～

手残党一看就会的焦糖奶茶的小贴士

1、最好用不粘锅 2、提前把牛奶泡在茶里 3、小火熬焦糖 4、不要停止搅拌

菜谱创建时间：2020-02-21 22:55:28