玉米面蔬菜团子（减肥不揉面不发面）

作者： 寻味食嘉

玉米面比普通面粉热量要低，而且有饱腹感。用自己喜欢的蔬菜，还可以把猪肉换成鸡胸肉。 不会揉面方面又想吃包子的，用这种方法就可以做到外皮薄里面满满馅料的包子口感，快试试吧。 还是那句话，这个时期，家里有啥加啥吧！

用料

• 玉米面 适量（看食材而定）
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/4个
• 猪肉 1小块
• 大菜心 1颗
• 调料
• 蚝油 2-3勺
• 盐 按口味加，就靠这个提味

玉米面蔬菜团子（减肥不揉面不发面）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

胡萝卜擦丝。

步骤 3

菜心洗干净后焯水备用。

步骤 4

胡萝卜和洋葱也焯水。

步骤 5

猪肉切成末后，热锅下油炒香，然后放入调料。

步骤 6

焯好水的菜心，要把水分抓干，然后切碎。

步骤 7

胡萝卜和洋葱也要把水分抓干。然后抓一把馅料，弄成圆的，然后往上面一直的撒玉米粉，然后一直的捏。

步骤 8

一直想等它变成一个圆球的形状，因为蔬菜里面还有水分，所以你一边捏水分就会出来，玉米粉就不会掉下来。

步骤 9

一直把它捏成一个圆球，不会散就完成了。

步骤 10

分量的话可以自己掌握喜欢大一点的可以捏大的。小一点的小的。开水上锅蒸十分钟

步骤 11

做好的团子外皮非常薄，里面线很多，有点像包子的口感，又有点像饺子。

步骤 12

软软糯糯的，很好吃哦。

步骤 13

里面满满的馅料。

步骤 14

咬一口是不会散掉的，然后你可以沾一些自己喜欢的酱料更好吃。而且热量也不会很高因为用的是玉米粉。

菜谱创建时间：2020-02-21 22:45:49