先准备好所有材料,备用。别忘了奶粉哦,因为我忘记拍了😄
1.煤气灶开最小火,把黄油倒入不粘锅中,使黄油融化; 2.加入棉花糖,不断的顺时针画圆圈搅拌,至棉花糖溶化,无颗粒。
棉花糖融化后立马关火,边画圆圈搅拌边加入奶粉,搅拌至无干粉状态。
倒入混合坚果,快速翻拌(我用的是这款,搭配得非常好)。
翻拌后的亚子。
倒入冻干草莓、饼干,翻拌均匀。
翻拌不动时戴上手套,取出来,用手搓揉均匀即可。
放入烤盘托,稍微压平整,定型冷却即可(此方子数量刚好是烤盘的托子大哦)。
冷却后,用锋利的大刀切成条状,再切成颗粒状。
每颗雪花酥都有🍓哦!美美哒草莓雪花酥完成啦~ ps:图片便是此方子的数量😊