生酮金枪鱼蘑菇奶油芝士派

作者： 迷人的包包子

用料

• 金枪鱼 100g
• 马苏里拉 40-50克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 50克
• 水 50克
• 杏仁粉 90克
• 椰子粉 10克
• 泡打粉 2克
• 盐、黑胡椒粉、椒盐、五香粉 适量
• 小葱 加你喜欢的量
• 蘑菇 100g

生酮金枪鱼蘑菇奶油芝士派的做法步骤

步骤 1

我用的雄鸡橄榄油浸金枪鱼，一罐100g，罐头里的油直接倒入平底锅，把葱爆香，下切好的蘑菇炒软备用

步骤 2

除金枪鱼和步骤1外，所有材料混合，搅拌均匀，看面糊状态加入适量水

步骤 3

金枪鱼用勺子压碎

步骤 4

将步骤1和金枪鱼碎加入面糊，搅拌均匀

步骤 5

挖一半面糊入模具，用刮刀抹平，放一层马苏里拉芝士碎，再倒入剩下面糊，用刮刀抹平

步骤 6

烤箱预热，180度上下火20-30分钟，根据自家烤箱脾气自行调整，注意观察上色状态。有欧芹罗勒叶的可以加上，做点缀以及增加风味，我刚好没有了，所以就没加啦

步骤 7

趁热开吃，优秀的拉丝

步骤 8

这是4份的量，每份净碳水4.5g左右，生酮友好放心吃吧，超级简单快手，快快做起来

菜谱创建时间：2020-02-21 21:55:06