鸡蛋糕

作者： 喵喵的太阳

用料

• 鲜鸡蛋 4个
• 低筋面粉 100克
• 糖 60克

鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

打四个鸡蛋，把糖加入鸡蛋里，用打蛋器打发，打发时间较长，打发到浓稠的白色糊糊，并且出现的纹路会慢慢消失而不是马上消失。

步骤 2

把面粉过筛，直接筛到打好的糊糊里，快速翻拌均匀

步骤 3

倒入模具，模具刷植物油，我只有花生油，我把花生油煮熟刷的，生花生油味道太重，影响蛋糕味道。撒上芝麻，放入烤箱上下160度20-25分钟。

菜谱创建时间：2020-02-21 20:22:16