何炅老师太棒了💯超级甜酸小蛋糕

作者： 我4小辣椒

👯闲不住手的要动一下，今天做何炅老师推荐的超级甜酸小蛋糕。 何老师的这款蛋糕口感实际更像发糕，因为没有蛋清打发的过程，如果想吃松软的蛋糕，可以把蛋清打发。 希望疫情快点结束🙏

用料

• 细砂糖 1勺
• 低筋面粉 4勺
• 鸡蛋 2个
• 酸奶 1瓶
• 盐 1g

何炅老师太棒了💯超级甜酸小蛋糕的做法步骤

步骤 1

把两颗鸡蛋打到碗里

步骤 2

倒入一瓶酸奶，我用的是安慕希

步骤 3

倒入四勺低筋面粉

步骤 4

加入1克盐

步骤 5

加入一勺糖

步骤 6

加入柠檬汁

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

在容器中放入干果

步骤 9

倒入蛋液

步骤 10

盖好保鲜膜，我没有保鲜膜了，所以用的保鲜袋替代了，封好，扎孔

步骤 11

放入锅中蒸

步骤 12

我蒸了25分钟非常棒，15分钟少了，至少要蒸20分钟

步骤 13

非常好吃的超级甜酸小蛋糕就做好咯

步骤 14

味道很不错哦

菜谱创建时间：2020-02-21 19:54:59