花椰菜炒鲜香菇

作者： 小晓姐姐

这道花椰菜炒香菇是我家最下饭的家常菜，花菜爽脆香菇嫩滑，天天吃都不腻喔；

用料

• 花菜 半个
• 鲜香菇 8-12朵
• 大蒜 3瓣
• 芡水：1勺玉米淀粉+2勺清水（调羹） 克
• 清水 半碗

花椰菜炒鲜香菇的做法步骤

步骤 1

☑花菜切小朵，香菇切薄片，大蒜拍扁切碎； ☑热火放油爆香大蒜，放入花菜和香菇，加入半碗清水煮软，再加入1勺鱼露1勺生抽1勺蚝油小半勺老抽一丢丢盐翻炒均匀，加入芡水炒至收汁即可；

步骤 2

成品图

步骤 3

好好吃的

步骤 4

一家老小都爱吃～

菜谱创建时间：2020-02-21 19:46:51