圆白菜手撕,洗净,沥干备用
热锅凉油 小火加入花椒 蒜瓣 爆香 捞出
改大火 倒入备好的圆白菜 翻炒 干锅可以少量加入水沿着锅边加入就好 不要太多
待盛出锅前加入适量盐 就好 翻炒均匀盛出 满满的蔬菜清香扑鼻
花椒是为了爆香