再也不用去外面吃的干拌水饺

作者： Zoekoo

东北妹子来到四川以后，真的不要太幸福，各种小吃、苍蝇馆子都吃不完。疫情期间，继续在家复刻我爱吃的美食吧！

用料

• 水饺 20个
• 小葱 两根切碎
• 香菜 （没买到没加）
• 蒜泥 适量
• 花生 适量（黄飞鸿捣碎）
• 小米椒 适量（今天没加）
• 白芝麻 适量
• 辣椒粉 适量
• 生抽 适量
• 麻油 适量
• 白糖 适量

再也不用去外面吃的干拌水饺的做法步骤

步骤 1

将干料放在一个碗里备用，开火，锅里烧适量食用油，待烧到有点冒烟，关火，把热油淋在干料上。

步骤 2

油碟部分做好了，再继续加酱油、糖、麻油！拌匀！

步骤 3

开吃咯

步骤 4

女儿自己干掉一大碗！当然，没有加辣啦！

再也不用去外面吃的干拌水饺的小贴士

葱最好要小香葱，味道比较正。 不喜欢太油的话，就在拌料里适当加点煮饺子的热汤。 川菜也能在家吃，简单好做！你们会了吗？

菜谱创建时间：2020-02-21 18:47:17