凉拌皮蛋

作者： 达斯拉

用料

• 香菜 一把
• 皮蛋 4个
• 李锦记陈醋
• 味极鲜
• 味精
• 辣椒油
• 鸡精
• 花椒油

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

四颗皮蛋剥开。

步骤 2

超市买的一把香菜切1cm段。

步骤 3

香菜铺满盘底，皮蛋切开铺上面。

步骤 4

一颗蒜剁细细的蒜末，放小碗里。

步骤 5

1/5小碗底的味极鲜酱油放入。

步骤 6

一勺味精，一勺鸡精，dong三下花椒油，甜酱油dong六下，一瓶口李锦记陈醋。

步骤 7

一勺油辣椒挖进去。

步骤 8

倒皮蛋上，ok。（在做饭前拌好，拌好的图丑了点不放了，zao到上菜味道刚刚好）

菜谱创建时间：2020-02-21 18:35:31