还原童年怪味豆

作者： 道道是道道

大家好，我是道道！撒花🌸🌸🌸 怪味豆大家都吃过吧，我们的零食，爸爸的下酒菜，童年的味道～ 废话不多说，看一下，一起做一盘吧👇👇👇

用料

• 花生 一盘
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 少许
• 盐 糖 胡椒粉 花椒粉

还原童年怪味豆的做法步骤

步骤 1

步骤1⃣准备一盘花生洗干净空干水分

步骤 2

步骤2⃣加入鸡蛋液 花椒粉 白糖 盐 胡椒粉根据自己口味 调味

步骤 3

步骤3⃣加入淀粉滚动搅拌，使每一颗花生豆都裹上一层淀粉并颗颗分明。 可以放入小筛子或者漏勺把多余的淀粉筛出来。

步骤 4

步骤4⃣油温六成熟下花生豆，中小火翻搅7分钟

步骤 5

完成！！！

菜谱创建时间：2020-02-21 16:45:23