饺子

作者： 小丫喜欢吃

喜欢吃杂粮，特别喜欢吃饺子。会包这个花样还是一个姐姐她想包，但她学了好久还是不懂，把邻居在包的样子录了视频，把它发给我，我学会了，就教她们了，现在大家都会了，很开心😊 对于吃的，每个人口味不同，喜欢什么都可以下什么，但是包饺子，东西一定要切碎一点。

用料

• 猪肉，香菇，胡萝卜，马蹄，铁脯，虾米，小芹菜，葱，冬菜 适量根
• 盐，鸡精，油，蚝油 适量勺

饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉，香菇，马蹄，虾米，胡萝卜，小芹菜，葱，冬菜，铁脯（我一般下这些，有时喜欢吃别的再下）全部剁碎，加入盐，鸡精，蚝油，胡椒粉，鱼露，蒜头油全部拌匀就可以包了！饺子皮我是买的，很多人很厉害👍，都自己做皮

步骤 2

这个就是做好的，没有办法录视频，只有做好的照片，大家上下厨房找就有很多教包花样的，喜欢包什么样的，自己决定 我没有写多少重量，是因为每个人的口味有多重，很多人家里也没有称，所以只是记录自己做的

步骤 3

鱼干铁脯鱼比目鱼干 （这个就是潮汕铁脯，烤一下，弄碎，下在饺子肉里面很香）

菜谱创建时间：2020-02-21 16:02:38