新手蔓越莓雪花酥

作者： 宝贝妈家庭主妇

孩子们特别喜欢吃这道零食，酥酥脆脆的，甜而不腻。别以为很复杂，其实操作起来就是这么简单

用料

• 黄油 40克
• 奶粉 50克
• 蔓越莓 60克
• 棉花糖 150克
• 饼干 100克
• 坚果 100克

新手蔓越莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

锅微热后放入黄油，慢慢翻炒融化 友情提示哦：锅一定要使用不粘锅，铲子要使用硅胶铲，否则炒到后面，你会欲哭无泪的。

步骤 2

当黄油全部融化后倒入棉花糖，继续翻炒

步骤 3

棉花糖全部融化后撒上奶粉，翻炒均匀，直接关火，记得要关火。

步骤 4

加入饼干，蔓越莓和坚果（没有坚果，我用的是花生，花生是提前小火翻炒去皮的。）

步骤 5

所有材料翻炒完成后倒入模具，压实，整平，等待雪花酥微凉的时候，均匀的在两面撒上奶粉。

步骤 6

等待雪花酥彻底凉了，以后切块，开吃。如果有条件的亲，可以装在袋子里面，这样子可以保存的更久。

新手蔓越莓雪花酥的小贴士

全程一定要小火，小火，小火，千万不要心急，慢工出细活。坚果饼干这些配料可以根据自己的喜好添加或者减少，这个不影响大局。

菜谱创建时间：2020-02-21 15:50:29