白菜猪肉水饺

作者： 吱吱妈妈

前几天包了白菜猪肉饺子，吱吱和吱吱爸都没吃够，强烈要求再吃一次。

用料

• 白菜 半棵
• 面粉 400克
• 猪肉

白菜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

白菜半棵剁好加少许花生油搅拌均匀

步骤 2

三分肥七分瘦猪肉加葱姜，生抽老抽耗油顺时针搅拌，我会加一点点水。

步骤 3

中筋面粉提前和好醒半小时

步骤 4

把加入花生油的白菜加入肉馅搅拌均匀

步骤 5

开始动手包饺子喽

步骤 6

我只会这样捏，不太会捏褶。

步骤 7

包好了，排队等待下锅。

步骤 8

出锅喽

步骤 9

准备开吃

白菜猪肉水饺的小贴士

白菜剁好以后先用花生油搅拌均匀再加入肉馅搅拌，这样包的过程中不会下水。

菜谱创建时间：2020-02-21 13:39:55