新疆味道炒烤肉

作者： 八夜兔兔子

啊~家乡味道~谁吃谁资道！

用料

• 羊腿肉 克
• 调料

新疆味道炒烤肉的做法步骤

步骤 1

羊腿肉切片，最好用蛋清腌20~30分钟

步骤 2

备好羊肉，辣椒面，孜然，盐。 锅下油烧热，下羊肉翻炒

步骤 3

5成熟的时候放孜然（2勺左右），盐（一勺左右）

步骤 4

8成熟的时候放辣椒面（3~5勺），翻炒上色，整个过程不需要太长时间，羊肉炒熟即可出锅，不然羊肉会变老边柴。

步骤 5

出锅装盘，香喷喷的炒烤肉就做好啦！

菜谱创建时间：2020-02-21 13:08:11