金桔用盐水浸泡30到60分钟,再冲洗干净,沥干水份
金桔一切为二,籽不用去掉,金桔籽能止咳化痰。放入平底锅,表面撒上冰糖,蜜制一晚。我把冰糖敲碎了
第二天早上看冰糖化了不少
开小火加热
10分钟后冰糖全部融化了,需要不停地翻动哦
熬到半透明状 后面小火加热,勤翻动!小心粘锅糊底
夹出来放在烤盘里,提前铺好油纸哦!
送入烤箱100度烘烤30分钟。无需提前加热
表面撒上糖粉防止粘连
放入密封罐保存 ,密封好冰箱冷藏大概可以放2-3个月哦。酸酸甜甜就是我