昂刺鱼烧豆腐

作者： Jing的厨房日记

昂刺鱼烧豆腐，鲜

用料

• 昂刺鱼
• 豆腐
• 老抽
• 生抽
• 葱
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 豆腐一块

昂刺鱼烧豆腐的做法步骤

步骤 1

昂刺鱼N跳，用盐抹一下，倒黄酒，腌半小时

步骤 2

把鱼煎一下，不用煎太老，这个鱼很嫩。

步骤 3

加好调味料和葱姜蒜，再把绢豆腐加进去，倒水盖过鱼

步骤 4

盖锅中火闷一下 ，最后大火收汁

步骤 5

洒点绿绿的葱花

步骤 6

鲜鲜鲜！拌点鱼汤，再多吃一碗白米饭不是问题😋

菜谱创建时间：2020-02-20 19:34:35