迷迭香烤土豆

作者： 竹笛礼

迷迭香的香，让你不断的深呼吸。 土豆的松软，让你不断的流口水。

用料

• 迷迭香叶子 少量
• 大土豆 2-3个
• 植物油 适量
• 黑胡椒 适量

迷迭香烤土豆的做法步骤

步骤 1

黄心大土豆，去皮，洗干净。喜欢不同口感的，可以加上黑土豆。

步骤 2

滚刀块切块。放锅里水煮5分钟。

步骤 3

倒点掉水之后，用冷水过一下，沥干水。撒上食盐、植物油、胡椒粉(少量)、生抽、糖（少量）。土豆不能煮太久。

步骤 4

撒上洗干净的迷迭香叶子（也可以用干的迷迭香叶子碎代替的，只是新鲜的更香）

步骤 5

把土豆和所有配料拌匀。平铺在烤箱上。喜欢香口的油可以多放一点，怕油腻的少放点油。

步骤 6

烤箱上下管200度，25分钟。

步骤 7

出锅啦，小心烫哦

步骤 8

美味

步骤 9

烤的时候，整个屋子都是香味。

迷迭香烤土豆的小贴士

1、土豆不能煮太久，否则块角会掉。 2、迷迭香用新鲜的最香。没有的话用干的迷迭香叶子碎也很不错。 3、盐别放太多了，因为生抽本身咸味。 4、烤箱盘垫锡纸或者烧烤纸比较好。 5、迷迭香叶子烤出来不要试，苦的。 6、加点五香粉也不错。

菜谱创建时间：2020-02-20 19:05:48