Chromo芝士土豆泥

作者： chromo

传统名菜：土豆泥的另类做法。

用料

• 土豆 2个
• 芝士 1片
• 牛奶 50克
• 黄油 50克
• 黑胡椒 1勺
• 盐 3克
• 马苏里拉 1片
• 胡萝卜 一小段
• 烟熏火腿 2片

Chromo芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

削好土豆，上笼屉。

步骤 2

蒸熟，20min左右

步骤 3

用勺子压软，擀面杖捣烂。

步骤 4

上炒锅，加入黄油，胡萝卜粒，火腿丁，翻炒。然后倒入土豆泥，翻炒，加一点牛奶，翻炒，加盐。如果感觉太干，还可以加牛奶。

步骤 5

熟后盛出，上面摆一点芝士条，烤箱上火200，5min，至芝士融化。

步骤 6

取出，嗨吃开始。

菜谱创建时间：2020-02-20 18:49:08