山药芝士球

作者： 奔向海洋的向日葵

用料

• 山药 2根
• 芝士 2片
• 糯米粉 50克
• 鸡蛋一个、牛奶适量、白糖一勺、面包糠少许

山药芝士球的做法步骤

步骤 1

先把山药去皮蒸箱蒸熟，压成泥，加入白糖、糯米粉牛奶适量和成团

步骤 2

芝士切成条

步骤 3

取一团山药压扁加入芝士包住搓成圆条

步骤 4

调一个鸡蛋山药球裹上蛋液，滚上面包糠

步骤 5

放入油锅里煎，用小火煎1分钟，至金黄色捞出

步骤 6

成功

步骤 7

芝士很浓郁哦

山药芝士球的小贴士

山药要趁热压扁，这样好操作，煎好趁热吃哦

菜谱创建时间：2020-02-20 16:22:59