准备好食材~鸡胸2块,胡萝卜1根,西芹1根,紫甘蓝2片,鸡蛋2个(只要蛋黄)
将鸡胸搅拌成鸡茸,我用的小美~6秒,速度6
将胡萝卜切片用油稍微炒一下
将炒好的胡萝卜片和紫甘蓝、西芹放入锅中
小美6秒,速度5搅拌
加入鸡茸和两个蛋黄,放一点点生抽提味儿,不放也没问题
放进一小把面粉,最好是玉米面,30秒,反转速度3拌馅儿,上劲儿
将烘焙纸打湿放在蒸锅里,摆好丸子(我做了10个),20分钟,蒸煮键,速度1
晾凉后就可以了~~很香~~