反沙芋头

作者： Elainewu

用料

• 芋头 半个
• 糖 一大把
• 油 适量
• 水 20克

反沙芋头的做法步骤

步骤 1

芋头切大长条，油温6、7成熟，小火炸约6分钟，大概表面稍微金黄就可以了

步骤 2

糖放炒锅，加一点点水，一定不能多开始超级小火熬糖熬到冒中泡泡就好了，铲子铲起来大概是是糖浆的感觉，然后炸好的芋头放进去猛一波炒，既成。

菜谱创建时间：2020-02-20 13:29:50