零难度、赛烤箱的电饭锅版面包

作者： 紫薇-1

用了了十多年烤箱和面包机，今天才发现，原来最好吃的面包是电饭锅做出来的🤷不揉手套膜也一样宣软香甜～

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 克
• 油 克
• 酵母 3克
• 糖 克
• 豆沙馅或者果酱、葡萄干之类

零难度、赛烤箱的电饭锅版面包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、面粉、酵母、少量牛奶和面，面团在冰箱冷藏一夜，低温发酵。也可确保早餐吃到新鲜出锅的面包(*^ω^*)分六份，擀成牛舌状，卷起来，重复几次，最后一次卷进豆沙馅。放电饭锅里，饧发半小时。

步骤 2

涂上鸡蛋黄液，撒黑芝麻。开煮饭键。

步骤 3

真的很香甜暄软。话说外面卖滴超软的面包，我都怀疑放了面包改良剂😄

零难度、赛烤箱的电饭锅版面包的小贴士

1.零难度。想吃那种能撕开层的🍞还是要揉出手套膜滴😄 2.面包胚不要做太高，顶容易不熟。如果不熟，进烤箱上火五分钟ok

菜谱创建时间：2020-02-20 12:26:08