大枣洗干净,如果大枣干就泡一个小时
糯米粉加水
搅拌
揉成团
用吸管去除枣核
我这个是干枣,不太好弄
然后用刀划开
取一块糯米团成椭圆形
放入大枣里
全部做好放入蒸帘 水开蒸十分钟即可
出锅装盘
😍
如果大枣实在太干又着急做 就先蒸一下再操作,但不建议这样做 这样大枣经过二次蒸会起皮 影响口感,我这个时间蒸过了 有点起皮