炸地瓜饼の新手简单

作者： 汤圆欧尼

小时候最喜欢吃的地瓜饼，跟大家分享一下。😻

用料

• 红薯 3个
• 糖 一勺
• 淀粉 若干
• 油 好多
• 水 若干

炸地瓜饼の新手简单的做法步骤

步骤 1

准备红薯，我准备了三个，洗净去皮

步骤 2

切切切～切成小块

步骤 3

放到盆里加入淀粉和水（先加入淀粉搅拌均匀 然后放少许水，继续搅拌，直到淀粉糊均匀的挂满红薯块）

步骤 4

起锅烧油，油温五层，如图所示，筷子进锅微微气泡

步骤 5

漏勺在锅里浸润后，铺上一层红薯，我这个是第一勺 放的有点少，比这个多一点就对了，（记得一定要铺平）

步骤 6

放到锅里炸，要完全浸在油里

步骤 7

炸至金黄捞出，大概2～3分钟就炸好一个了。剩下的步骤以此类推。

步骤 8

我用三个地瓜炸了九个饼，分给家人趁热吃，嗯～小时候的味道😸

菜谱创建时间：2020-02-20 11:52:01