芝士焗番薯

作者： 洋菓子蛋糕屋

图片上4个番薯有两个用来做糖水了^_^

用料

• 番薯 2只
• 牛奶 30-50克
• 奶油芝士 50
• 马苏里拉芝士 适量
• 盐可不下 一点点

芝士焗番薯的做法步骤

步骤 1

刨皮

步骤 2

切块

步骤 3

煮开水

步骤 4

开水下番薯

步骤 5

煮软沥水，我大概用了200克

步骤 6

剩下的加片姜煮糖水

步骤 7

沥干的番薯压烂

步骤 8

越烂越好

步骤 9

加芝士，我用的kiri，喜欢可以多加，加一点点盐会没这么腻

步骤 10

加牛奶，有奶油也可以把奶油也加上

步骤 11

铺平

步骤 12

加马苏里拉芝士

步骤 13

觉得干可以多加点牛奶在表面

步骤 14

180度预热烤箱，中层烤20分钟，如果想上色可以上层烤多5分钟

步骤 15

最后成品，家里两娃加我吃完刚好，太多就腻了

菜谱创建时间：2020-02-20 11:19:08