蛋清、蛋白粉,柠檬皮削混合,我这里偷懒,直接用了140克冰蛋白液和柠檬汁
锅加热,油铺满锅底。不能省,不然饼会碎🤣
小火三分钟左右看到明显回缩了,翻面,再等1分钟。
嗒哒~~~配各种喜欢的topping可以开吃了~
用不同口味蛋白粉可以做不同的味道,需要额外加糖,去掉柠檬汁