巨美味金针菇培根🥓卷

作者： 冰雪厨神

第一次创建菜谱，选了一道我最喜欢的菜—金针菇培根🥓卷。喜欢金针菇和培根的朋友一定要来试一试哦，做法超级简单，味道十分美味，绝对不会让你失望的😁😁😁

用料

• 金针菇 一把
• 培根 3～6片
• 牙签 3～6根
• 油 少许
• 黑胡椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺

巨美味金针菇培根🥓卷的做法步骤

步骤 1

准备好金针菇和培根，金针菇洗净，剪掉根部。

步骤 2

锅里加入冷水，刚好淹没金针菇为好，煮到金针菇变软为止。

步骤 3

煮好的金针菇。

步骤 4

用培根把金针菇卷起来。（正好疫情期间，没法出去买食材，家里只有三片培根🥓，所以只做了三个培根🥓卷，家里有很多培根的小伙伴可以多做几个。）

步骤 5

用牙签把培根固定住，为了让培根每个面都煎到，我改良了一下固定培根🥓的方法，我的方法如图。

步骤 6

煎锅预热，倒入少许油，油温五成热时，就可以把培根🥓卷放进去煎了。一定要小火慢煎，要不然可能外面一下子就焦了而里面却还没熟。

步骤 7

快要熟了的时候，撒上一勺左右的黑胡椒粉和一勺左右的孜然粉，调味粉也可以按自己的喜好来增加或变换。

步骤 8

煎好的培根🥓卷看上去是不是很有食欲啊？喜欢的朋友赶紧动动双手，试一试这个菜谱吧！

巨美味金针菇培根🥓卷的小贴士

1.如果想要培根🥓每一面都煎得恰到好处，就按我的方法固定培根🥓。 2.一定要小火慢煎，要不然外面焦了里面可能都没熟。

菜谱创建时间：2020-02-20 10:23:37