烧麦

作者： 夏杜杜不要嘴嘟嘟

用料

• 糯米 200克
• 胡萝卜 半根
• 生抽 1勺
• 麦豆 100克
• 香菇 10朵
• 瘦肉 250克
• 盐 25克
• 油 20克
• 饺子皮 30张

烧麦的做法步骤

步骤 1

搅拌瘦肉成肉沫

步骤 2

把胡萝卜、香菇搅成丁，麦豆过水，肉沫用生粉、油去腌

步骤 3

把准备好的材料放锅里炒，熟了之后放饭一起炒，加入盐和生抽，炒好备用。

步骤 4

烧麦皮我不会做，买现成的饺子皮，把馅包在饺子皮上，饺子皮的边边用水涂一层，然后捏出好看的形状，最后用虎口收紧。一定要捏紧，不然会松

步骤 5

包好，上锅蒸20分钟就好啦。

烧麦的小贴士

如果有朋友觉得麻烦，不要麦豆，不要肉也是可以的，一样很好吃哦。

菜谱创建时间：2020-02-20 08:28:06