《草泥馬咖喱飯》 【配方】 牛肉 一些 薯仔 2個 紅蘿䓒 1條 洋葱 半個 咖喱 一盒 椰汁 少許 先把牛肉爆香 再把 紅蘿䓒薯仔洋葱炒熟 加上水 放上咖喱磚 加上椰汁 把蓋蓋好 大火轉小火 聞到香味關火就好 把飯先煲好 帶上一次性手套 手沾點食用水 就可以做造型了 另外一個方法是用匙來切造型 加上紫菜做眼睛 配上咖喱 小朋友都特别愛
加上椰汁會更加香