不用烤箱的蒜香鸡翅

作者： Ula1229

吃腻了可乐鸡翅今天换个口味

用料

• 鸡翅6 个
• 蜂蜜1 勺
• 生抽2 勺
• 老抽1 勺
• 蚝油1 勺
• 盐5 克
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 姜
• 蒜
• 醋 1勺
• 淀粉 1勺

不用烤箱的蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面划开，姜丝蒜末切好混合

步骤 2

把生抽2老抽1蜂蜜1醋1耗油1按照用量放好，放醋和淀粉做出来没有腥味更嫩

步骤 3

搅拌均匀腌制两个小时

步骤 4

平底锅放油，正常炒菜多一点的油量，小活慢煎，直到两面金黄

步骤 5

煎到两面金黄，最后把碗里的酱汁全部倒进锅里，出锅前喜欢吃孜然辣味的撒点孜然粉辣椒粉，烧烤味一万个赞！

不用烤箱的蒜香鸡翅的小贴士

放醋可以去除腥味，放淀粉会让肉质更嫩，超级好吃，好吃到炸裂！！口味淡的可以不用放盐！

菜谱创建时间：2020-02-20 00:39:10