超简单的韩式炸鸡翅

作者： 少年超

最近闲在家无聊在票圈放了点毒（放的频率很克制而且时间也没选深夜），但还是遗憾地遭到损友们强烈抵制🤦🏻‍♀️ 写个0⃣️失败的韩式炸鸡菜谱给票圈胖友们，下厨房也贴一下～ 特殊时期胖友们手边食材有限，所以食材步骤都尽量简化，制作过程毫无难点，只要材料备齐就能动手，比我在韩国吃的一点不差～吃的时候别忘了配杯可乐或啤酒～ 划重点： 1⃣️鸡翅好吃简单的关键就是这瓶泰式甜辣酱，必不可少，家中现有的两个品牌（图四）我更中意李锦记～ 2⃣️鸡翅倒进锅里就要关火，拌匀赶紧盛出来，不然就不脆了。 3⃣️泰式甜辣酱是偏甜的，给孩子吃不要加辣椒粉，只放酱是不辣的。 泰式甜辣酱是我家常备的调料，做菜蘸食都好用～我的其他泰式甜辣酱入菜菜谱👉 糖醋鱼 https://www.xiachufang.com/recipe/102144277/ 糖醋藕圆 http://www.xiachufang.com/recipe/101767982/ 糖醋里脊 http://www.xiachufang.com/recipe/101760986/

用料

• 鸡翅
• 黑胡椒粉 勺
• 盐 克
• 玉米淀粉
• 泰式甜辣酱
• 蒜
• 辣椒粉

超简单的韩式炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅加盐、黑胡椒粉腌渍半小时。

步骤 2

裹玉米淀粉，入锅前拍去多余的淀粉。

步骤 3

油烧热，放入鸡翅中小火炸熟捞出。

步骤 4

再入油锅复炸一次。这样重复炸一次成品会更脆。

步骤 5

锅中留少量底油，加蒜末、辣椒粉炒香。倒入大量的泰式甜辣酱，小火炒到粘稠。

步骤 6

倒入炸好的鸡翅立刻关火。

步骤 7

快速翻拌，每一块鸡翅都均匀裹上酱汁盛出

步骤 8

用料简单、步骤简单，味道却好极了，你值得一试😄

菜谱创建时间：2020-02-19 23:01:56