五花肉切成末
锅里倒油放入花椒.姜.八角 爆香捞出
倒入肉末
把肉末炒出油,放冰糖 两勺耗油
倒入泡好的梅干菜
炒至梅干菜和肉变干 盛出备用
揉好面团醒 半小时 揪出你想要的大小
赶平 像包包子一样包好压扁 赶成你想要的厚度即可
平底锅刷油小伙煎 两面金黄即可
不用盐 因为梅干菜很咸