萝卜丝豆腐饼

作者： 小心心心蕊

用料

• 萝卜 半根

萝卜丝豆腐饼的做法步骤

步骤 1

配料看上图。白萝卜切丝，先用盐腌一下，会sha出来一些水，然后挤出多余水分。胡萝卜切丝、火腿切丁，打入一个鸡蛋。然后用手把豆腐捏碎。再加入一把面粉（就用手抓一点点就可以）。再加一勺盐（盐要少一点，因为之前腌过萝卜）、少量胡椒粉和五香粉。搅拌均匀。

步骤 2

均匀搅拌成这样。

步骤 3

电饼铛刷油，摊成上图的小饼。我这个有点大。可以再小一点。盖盖儿双面五分钟左右就可以了。如果用平底锅就用小火慢慢的煎。

步骤 4

出锅。

菜谱创建时间：2020-02-19 21:07:22