杂菇素炒

作者： 一念不生

毫无悬念，又是非常非常简单的家常菜😊

用料

• 金针菇 150克
• 杏鲍菇 1个
• 芦笋 3根
• 青椒 2个
• 大红椒 1个
• 姜片蒜片 适量
• 蠔油 适量

杂菇素炒的做法步骤

步骤 1

1.所有材料洗净，切片备用。

步骤 2

2.油锅爆香姜片蒜片，放金针菇和杏鲍菇，翻炒3分钟。

步骤 3

3.把青红椒和芦笋倒进去一起翻炒约3分钟，加盐和适量蠔油调味。

步骤 4

4.上碟。

杂菇素炒的小贴士

其实不必拘泥于什么菇，因为什么菇都可以，只要有卖。

菜谱创建时间：2020-02-19 21:02:15