蒸蛋糕

作者： shine厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 3大勺
• 糖 适量克
• 盐 少许
• 橙子 少许
• 酸奶 半盒

蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋 面粉 盐 糖 橙汁 酸奶（没有酸奶用的养乐多）搅拌

步骤 2

鸡蛋糊搅匀后过筛到另一小碗中，碗内放入葡萄干，盖保鲜膜并扎几个小孔后放入蒸锅，中火蒸18分钟。

步骤 3

出锅，剥离边缘倒扣在盘中。

蒸蛋糕的小贴士

面粉相对可能稍多了些，口感偏硬一点点。适当调整，酸奶和橙汁可以多加一些，面粉减少。

菜谱创建时间：2020-02-19 20:00:41