消耗剩油条——黄瓜拌油条

作者： _/~↘|讉夨、

小时候家里有剩油条，爸爸都会用这招一次性消灭它们😄

用料

• 油条 2根（大小不一，随意吧）
• 黄瓜 1根
• 盐 适量
• 蒜泥 适量
• 生抽 适量

消耗剩油条——黄瓜拌油条的做法步骤

步骤 1

1.黄瓜一分二，拍扁，切小段，放一丢丢盐，生抽腌制三五分钟

步骤 2

2.加入适量蒜泥，搅拌均匀

步骤 3

3.放入切小断的剩油条，拌匀。（腌制时黄瓜和加入的生抽会有汁，翻拌让油条都蘸上汁入味，汁少时可以再稍微加点生抽，一点哦！不然水分太多，油条绵软的快，口感降低～）

步骤 4

4.多翻拌两次，装盘开吃！ 黄瓜吸了油条的油，油条沾了黄瓜的汁，好吃！据说这是一道山东地区的凉菜

菜谱创建时间：2020-02-19 19:00:32