一口西多士

作者： 0__0Q

平时去茶餐厅最爱点一口西多士，松松软软，又香甜可口，估摸着做出来了！

用料

• 切片面包（可用切边的） 4片
• 花生酱 随量
• 芝士 1片
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 50克
• 黄油 随量
• 炼乳 随量

一口西多士的做法步骤

步骤 1

面包有边，先把边切掉，不要丢喔！

步骤 2

在面包上均匀涂满花生酱，再盖上一片面包

步骤 3

喜欢芝士的，就在面包上铺上一片芝士

步骤 4

把面包平均切开9块

步骤 5

把鸡蛋和牛奶拌匀，再把面包蘸均匀

步骤 6

等待下锅，用平底锅煎

步骤 7

锅烧热，下一小块黄油，均匀融化

步骤 8

基本上十五秒左右就可以变金黄，上碟后，挤点炼奶，或者直接蘸

步骤 9

前面说不要丢掉面包边，也可以蘸上蛋液，下锅煎至金黄，蘸上炼奶，同样可口！

一口西多士的小贴士

平底锅不要烧得太热，不然下黄油会容易焦，煎出来的西多士就会黑

菜谱创建时间：2020-02-19 18:54:20