宅家也可以做的追剧小零食(脆脆香)

作者： 蓝莓树下的猫

疫情期间待在家里，看电视，嘴巴耐不住寂寞，零食又得省着吃。跟我一起来做这个脆脆香吧！

用料

• 面粉 三，四百克
• 盐 适量
• 小葱 4 ~5根
• 牛奶或清水 100~170克
• 鸡蛋，可加可不加 一只

宅家也可以做的追剧小零食(脆脆香)的做法步骤

步骤 1

来张全家福，哈哈😀😀😀

步骤 2

鸡蛋，牛奶，盐，面粉放进去，拌成面团(少放点盐，一会儿还要放)(ง •̀_•́)ง，用力啊！

步骤 3

揉成这样，最开始揉不光滑没关系，放在菜板上，狠命的揉，一会儿就光滑了！

步骤 4

揉条，切段，再切粒，每一粒相当于中指的一节半。

步骤 5

终于切完了。

步骤 6

开火，放油，小颗粒放进去，小火慢煎。小心糊锅。

步骤 7

煎至色泽金黄，出锅。这个很难熟，要慢慢的煎，可以夹开一个较大较厚的看看内心熟了没有，如果熟了其他的就熟了。切记，煎脆一点。

步骤 8

来张锅内的照片。

步骤 9

再次开火，放盐，放葱花。

步骤 10

将脆脆香倒进放有葱花和盐的锅内翻炒。

步骤 11

放入盘中，追剧小零食脆脆香就做好了😁

宅家也可以做的追剧小零食(脆脆香)的小贴士

一定要煎脆一点，煎焦一点才好吃。看了菜谱的你，宅家追剧还会愁没有零食吃吗？

菜谱创建时间：2020-02-19 18:03:22